2006/08/16 - 19:38

Salud(サルー)!ハバナ

200万人都市が有機野菜で完全自給-そんな珍しい町づくりで世界の注目を集めている国がある。カリブ海の島国キューバだ。首都ハバナのいたる所に畑をつくり、無農薬野菜で市民の食糧をまかなっている。経済危機から生まれた「自立」への模索。キューバの知られざる挑戦を取材した。

企画・制作:井坂泰成

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